Der Sommerblütenhonig vereint den Nektar verschiedener heimischer Sommerblumen, wilder Wiesenblüten und Kulturpflanzen. Unsere Bienen sammeln ihn von Juni bis August. Sein feinblumiges, mildes Aroma und die dezente Süße machen ihn zu einem vielseitigen Honig für den täglichen Genuss. Die helle, sonnige Farbe spiegelt die abwechslungsreiche Blütenvielfalt des Sommers wider.
Nach der Ernte wird der Honig wiederholt behutsam gerührt, bis seine angenehm cremige und gut streichfähige Konsistenz entsteht. Dadurch lässt er sich besonders leicht auf Brot und Brötchen verteilen. Auch zum Süßen von Müsli, Joghurt oder warmen Getränken eignet sich der Sommerblütenhonig hervorragend. Mit seinem ausgewogenen Geschmack fügt er sich dezent in unterschiedliche Speisen ein und bringt ein Stück regionalen Sommer auf den Frühstückstisch.
Anwendung
Ideal zum Verfeinern des Frühstücks, aufs Brot oder zum Abrunden von Müsli und Joghurt – ein Honig, der sich dezent einfügt und dennoch Geschmackstiefe bietet.
Genussmomente schenken
Nehmen Sie sich Zeit für diesen Honig, der mit seiner zarten Süße und cremigen Textur den Sommer auf liebevolle Weise festhält.
Sorte: Sommerblütenhonig (Sommertracht) aus dem Nektar verschiedener im Frühsommer blühender Pflanzen.
100 % Deutscher Sommerblütenhonig
| pro 100 g | |
|---|---|
| Energie | 1.674 kJ / 402 kcal |
| Fett | 0,0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,0 g |
| Kohlenhydrate | 80,0 g |
| davon Zucker | 80,0 g |
| Ballaststoffe | 0,5 g |
| Eiweiß | 0,3 g |
| Salz | 0,01 g |
Herstellerangaben
Abgefüllt und vertrieben durch:
Imkerei Jörg Wagner
Alte Gehegstraße 42
07318 Saalfeld
Sommerblütenhonig, 500g
(€13,38 / 1kg)
inkl. MwSt., zzgl. Versand
SKU 1020
„Ich verkaufe nur, was ich selbst kaufen würde — das war von Anfang an mein Versprechen.“
— Jörg, Imker & Gründer
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Ich bin Jörg — Imker aus Leidenschaft und der Kopf hinter diesem Shop. Was hier verkauft wird, kommt entweder direkt aus meinen eigenen Bienenstöcken oder wurde von mir persönlich auf Qualität geprüft. Ich kenne jeden Hersteller, jeden Lieferanten — und stehe mit meinem Namen für jedes einzelne Produkt.
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