Wald- und Blütenhonig verbindet kräftigen Honigtau mit dem Nektar verschiedener Sommerblüten. Diese Kombination verleiht ihm seine bernsteinfarbene bis dunkle Färbung und einen würzig-süßen Geschmack. Die feinen Blütennoten runden das kräftigere Waldaroma harmonisch ab und machen diesen deutschen Honig zu einer abwechslungsreichen Alternative zu reinem Blüten- oder Waldhonig.
Je nach Abfüllung erhalten Sie den Wald- und Blütenhonig flüssig oder schonend gerührt mit feincremiger Konsistenz. Er schmeckt als Brotaufstrich, ergänzt Müsli und Joghurt und eignet sich zum Süßen von Tee und anderen Speisen. Da Honig ein Naturprodukt ist, können Farbe, Aroma und Konsistenz von Ernte zu Ernte leicht variieren. Eine natürliche Kristallisation ist kein Qualitätsmangel und lässt sich durch vorsichtiges Erwärmen im Wasserbad wieder verflüssigen.
Herstellerangaben
Abgefüllt und vertrieben durch:
Imkerei Jörg Wagner
Alte Gehegstraße 42
07318 Saalfeld
Wald- und Blütenhonig, 500g
(€20,40 / 1kg)
inkl. MwSt., zzgl. Versand
SKU 1030
„Ich verkaufe nur, was ich selbst kaufen würde — das war von Anfang an mein Versprechen.“
— Jörg, Imker & Gründer
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